Savoureuse, fine, goûteuse, parfumée, la cuisine Thai est généralement très prisée des occidentaux. Elle utilise beaucoup d’herbes aromatiques apportant ainsi des saveurs parfois complexes qui sont très appréciées par nos palais lorsque les épices ont été raisonnablement dosées. Le chef Nooror au Blue Elephant Dans sa jeunesse, Chef Nooror a commencé par aider…

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